Cách nấu cháo ngao thơm ngon, đầy dinh dưỡng tại nhà

Si të gatuaj qull molusqesh – Mishku është një ushqim deti shumë i shëndetshëm sepse përmban nivele të larta të lëndëve ushqyese. Molsat mund të përpunohen në shumë pjata të ndryshme për të ndihmuar në rritjen e imunitetit, për të luftuar aneminë, për të luftuar osteoporozën dhe për të mirë për funksionin e tiroides.

Në këtë postim Diachiamthuc.vn do të ndajë me ju se si të gatuani qull të shijshëm, tërheqës dhe super të thjeshtë me molusqe në shtëpi që mund ta bëjë kushdo. Le ta ndjekim artikullin së bashku!

Si të gatuaj qull të thjeshtë molusku mung në shtëpi

Në ditët e nxehta të verës, shijoni një tas të shijshëm dhe ushqyes me qull molusku me fasule jeshile për të qëndruar ngrohtë. Pra, çfarë mund të jetë më mirë se kaq, apo jo? më poshtë Diachiamthuc.vn do të ndajë me lexuesit. Si të gatuaj qull molusqesh Fasulet jeshile më të detajuara, të lehta për t’u bërë.

Përbërësit që duhen përgatitur

• 1 kg molusqe
• 200 g oriz të thjeshtë
• 100 gr bishtaja
• Lëng kockash (nëse nuk e keni, mund ta zëvendësoni edhe me 100 gr mish derri të grirë)
• Qepë të thata, gjethe laksa, qepë të njoma
• Piper, salcë peshku, kripë, pluhur supë

Si të gatuajmë qull molusku me bathë të thjeshtë dhe të lehtë për t’u ngrënë

Hapi 1: Përgatitni përbërësit

Pas blerjes, molusqet pastrohen dhe pastrohen, lahen me ujë. Më pas e vendosim në një tenxhere dhe e ziejmë derisa të hapet.

Nxirrni molusqet, derdhni ujin veç e veç, filtroni mishin e molusqeve dhe lani, kulloni. Dhe marinojini me ½ lugë salcë peshku, piper, qepë të thatë, djegës për rreth 30 minuta.

Hapi 2: Gatuani supë

Hidhni molusqet në tenxhere, shtoni pak lëng kockash nëse ka. Nëse nuk ka lëng kockash, mund të shtoni 100 gr mish pa dhjamë të grirë me lëng molusqesh. Pasi të jetë gatuar qulli, do të ketë një shije të ëmbël me shumë lëng kockash. Ju mund ta vlerësoni ujin rreth 4 herë më shumë se sasia e orizit, fëmija do të jetë i butë dhe i shijshëm.

Hapi 3: Gatuani qull

Orizi, bishtajat lahen, lahen për një orë me ujë, pastaj kullohen. Vendosni orizin në tenxheren e qullit, e rregulloni me një lugë pluhur supe për shije. Mund të përdorni tenxheren e orizit për të gatuar qullën në mënyrë të përshtatshme. Shtypni butonin e gatimit derisa të vlojë deri në butonin e ngrohtë. Ziejini për rreth 3 hapa të tjerë dhe qulli do të jetë i butë.

Hapi 4: Përgatitni përbërës të tjerë

Hidhni pak vaj në tigan, më pas skuqni qepët e thata, shtoni molusqet e marinuara dhe skuqini së bashku. Kur qulli të jetë zier, hiqeni në një tas, spërkatni disa gjethe laksa, qepë të njoma, molusqe dhe shijojeni.

Si të gatuaj qull molusqe kungulli për foshnjat është shumë e lehtë për t’u bërë

Kungulli është një ushqim që përmban shumë karotinë. Mund të shndërrohet në vitaminë A për të ndihmuar në ruajtjen e fitnesit. Qull molusqe kungull përmban shumë fibra, sheqer natyral, i mirë për shëndetin. Nuk shkakton obezitet dhe është i dobishëm për sistemin tretës, kështu që kjo është një pjatë e shkëlqyer me plumb. Për fëmijët që nënat nuk mund t’i injorojnë. Le të shkojmë në kuzhinë me Diachiamthuc.vn dhe ta përgatisim këtë pjatë të shijshme menjëherë!

Përbërësit që duhen përgatitur

• 1 kg molusqe
• 200 g oriz të thjeshtë
• 100 gr kungull
• Qepë të thata, qepë të njoma, piper dhe disa gjethe laksa
• Erëzat përfshijnë: salcë peshku, kripë, pluhur supë, …

Si të gatuaj qull të shijshëm molusqe kungujsh për foshnjat:

Hapi 1: Përgatitni përbërësit

Pasi të keni blerë kungullin e lani, e prisni në copa të vogla dhe më pas e nxirrni të thahet. Lani orizin dhe njomni brenda natës. Nëse dëshironi që qulli juaj të jetë më i shijshëm, mund ta pjekni orizin përpara se ta njomni. Pas njomjes, orizi futet në një kosh dhe kullohet.

Kur blini molusqe, lajini ato dhe zhytini në ujë të ftohtë për rreth 10 minuta për të hequr zhavorrin. I vendosim molusqet ne uje te vluar, i hedhim pak kripe te ziejne derisa molusqet te gjuajne perseri, me pas fikim zjarrin.

Hapi 2: Përpunimi i molusqeve

Hiqni molusqet në kosh, merrni mishin e molusqeve dhe marinoni pak më shumë erëza si salcë peshku, piper, erëza, vaj gatimi për rreth 30 minuta që molusqet të thithin erëzat. Mbetjet e filtrit me ujë të zier të moluskut, zhavorr për t’u pastruar.

Hapi 3: Gatuani qull

Lëngun e molusqeve e vendosim në sobë, i shtojmë orizin, kungullin dhe i ziejmë në zjarr të fortë, e mbulojmë tenxheren derisa të vlojë dhe kokrrat e orizit zgjerohen. Kontrolloni rregullisht tenxheren e qullit, nëse uji është tharë, shtoni pak ujë të vluar në tenxhere, gatuajeni në zjarr të ulët derisa orizi të zihet në qull. Gjatë procesit të zierjes e trazojmë mirë që qulli të mos ngjitet në fund të tenxheres dhe të digjet.

Hapi 4: U krye

Vendosim tiganin e vajit në sobë, shtojmë qepujt e grirë dhe i skuqim derisa të marrin aromë. Hiqni qepët në një pjatë që të ftohen, më pas shtoni mishin e molusqeve dhe skuqini. Hidhni qullën në një enë, spërkatni me qepë, gjethet e laksës, qepët e thata, shtoni mishin e gocës së skuqur, spërkatni me pak piper, paprika dhe shërbejeni të nxehtë. Qulli i molusqeve ka shije të kripur, ka vlera të larta ushqyese, ka efekt pastrues të nxehtësisë, detoksifikues, kuron kollën, ulcerat e stomakut….

Si të gatuaj qull molusqesh Kungulli është shumë i thjeshtë, apo jo? Paç fat.

Qull molusqeje me fara zambak uji është ushqyes dhe qetësues

Farat e lotusit kanë përdorime të mira për shëndetin dhe ndihmojnë për të mbajtur mjaft mirë formë. Qulli i molusqeve të farave të Lotusit është një kombinim i mrekullueshëm për të krijuar një pjatë ushqyese dhe jashtëzakonisht të shijshme. Ja se si të gatuani qull molusku me fara zambak uji që është i thjeshtë, i shijshëm dhe ushqyes në shtëpi, që çdokush mund ta bëjë.

>>> KUJDES: Zbuloni se si të gatuani qull ushqyes të tërshërës, jashtëzakonisht e thjeshtë

Përbërësit që duhen përgatitur

• 200 gr oriz
• 1 kg molusqe
• Farat e reja të zambakut të freskët, qepë 100g secila
• 20 g kërpudha shiitake
• 2 qepë të thata, xhenxhefil
• 1 lugë çaji erëza, gjysmë luge çaji kripë dhe 6 lugë supë

Si të gatuaj qull ushqyes, qetësues të molusqeve të farave të zambakut

Hapi 1: Përgatitni përbërësit

Bleni farat e freskëta të zambakut, lajini dhe vendosini në një tenxhere të ziejnë për rreth 5 minuta që të zbuten.

Pasi të keni blerë farat e lotusit, lajini ato me ujë dhe gatuajeni për rreth 5 minuta derisa të zbuten.

Blini molusqe dhe lajini me ujë. Për të hequr të gjitha mbetjet e molusqeve, mund t’i lani molusqet me 3 speca djegës të grirë dhe t’i lani në ujë për rreth dy orë. Zieni një tenxhere me ujë me 1.2 litra ujë, kur uji të vlojë, shtoni molusqet, trazoni dhe ziejini derisa të hapen molusqet, pastaj fikim zjarrin. Ndani molusqet, ndani mishin dhe ujin që të zihet qulli.

Hapi 2: Përgatitni përbërës të tjerë shoqërues

Lani qepët, prisni në feta të holla. Qëroni xhenxhefilin, lani dhe prisni në copa të vogla. Kur blini qepë të njoma dhe koriandër, hiqeni gjethet dhe rrënjët e rrudhura, më pas lajini me ujë, koka e qepës pritet në copa, gjethet e qepës dhe koriandër priten imët.

Hapi 3: Gatuani qull

E vendosim tenxheren në sobë, shtojmë 1,5 lugë vaj gatimi dhe e kaurdisim në zjarr mesatar, kur vaji të nxehet, shtojmë qepën e kuqe dhe gjysmën e xhenxhefilit të përgatitur. Kullojeni lëngun e molusqeve dhe hidheni në tenxhere, shtoni 1 lugë çaji sheqer, 2,5 lugë çaji erëza, 1 lugë çaji MSG, 1 pak piper dhe ziejini në zjarr të fortë. Përziejini mirë të gjitha erëzat e mësipërme, kur uji të vlojë, përdorni një copëz për të hequr shkumën dhe më pas fikni zjarrin. Vendosni qullin e bardhë, përzieni farat e zambakut derisa qulli të vlojë, më pas shtoni mishin e moluskut, shtoni 1 lugë çaji salcë peshku, më pas fikni zjarrin.

Hapi 4: Përfundoni

Kur qulli të jetë zier, shtoni në tenxhere qepën e tharë, cilantron dhe qepët e grira hollë, gjysmën e rrënjës së xhenxhefilit dhe pjesën tjetër, mbi të spërkatni pak piper dhe qepë jeshile dhe mbaroni.

Kur qulli të jetë zier, në tenxhere shtoni qepën e tharë, cilantron, qepët e grira hollë dhe gjysmë rrënjë xhenxhefili, spërkatni sipër edhe pak piper dhe gjethet dhe mbaroni.

Kur të përfundojë, qulli i molusqeve të farave të zambakut do të ketë një aromë dhe shije të shijshme. molusqet e buta, farat e ëmbla të lotusit përzihen me aromën e xhenxhefilit dhe shija pikante e piperit e bën pjatën më të mrekullueshme. Kjo pjatë duhet shijuar kur është e nxehtë për të nxjerrë shijen më të mirë.

Si të gatuaj qull të shijshëm dhe tërheqës tradicionale molusqesh

Qull molusqe ka qenë gjithmonë një pjatë e shijshme dhe ushqyese e dashur nga shumë njerëz. Mënyra se si të përgatisni gocë molusqesh është shumë e thjeshtë. Ju mund të bëni qull tradicional të molusqeve të shijshme dhe ushqyese me recetën e mëposhtme të Diachiamthuc.vn!

Përbërësit që duhen përgatitur

• 1 kg molusqe
• 1 tas me oriz të thjeshtë
• 1/2 tas me oriz ngjitës
• 2 qepë të purpurta dhe disa qepë të freskëta, cilantro
• Erëza: vaj gatimi, vaj shqeme, salcë peshku, piper, kripë, glutamat monosodium, ..

Mënyra e gatimit të qullit tradicional të molusqeve është e thjeshtë dhe e shijshme

Hapi 1: Përgatitni përbërësit:

Lani orizin dhe ziejini për rreth 30 minuta në mënyrë që qulli të gatuhet më shpejt dhe më i butë.

Edhe molusqet e blera lahen me ujë, më pas ngjyhen për rreth 2 orë, duke shtuar një fetë djegës të freskët për të hequr të gjitha papastërtitë. Më pas në tenxhere vendosim molusqet dhe ziejmë për rreth 10 minuta, kur të hapen molusqet i nxjerrim, i lëmë të ftohen, më pas ndajmë mishin. Lëngu i molusqeve do të përdoret për të gatuar qull.

Hapi 2: Gatuani qull

Vendosni 1 litër ujë në sobë, më pas shtoni orizin dhe gatuajeni. Ndërsa prisni që qulli të gatuhet, shtoni një pjesë të molusqeve dhe gatuajeni në zjarr të ulët. Vendosim tiganin me vaj në sobë, skuqim qepën e purpurt. Shtoni pjesën tjetër të molusqeve dhe skuqni dhe rregulloni me erëza duke përfshirë 1 lugë gjelle vaj shqeme, 1 lugë gjelle salcë peshku dhe pak piper, ulni zjarrin dhe përziejini për rreth 5 minuta, më pas fikni zjarrin.

Hapi 3: U krye

Kur qulli të jetë i butë, shtoni sheqer, erëza, glutamat monosodium dhe piper për t’iu përshtatur shijes së familjes. Hidhni qullën në një enë, shtoni molusqet e skuqura, shtoni pak qepë të gjelbër, piper, koriandër të grirë dhe shijoni.

Epilogu

Në këtë artikull, Diachiamthuc.vn ka ndarë me ju si të gatuaj qull molusqesh E shijshme dhe e thjeshtë në shtëpi që çdokush mund ta bëjë. Shpresojmë se ky artikull do t’ju ndihmojë të përgatisni një pjatë ushqyese për të gjithë familjen. Paç fat.

Pyetje të lidhura

dalatcogihot.com
6 prill 2023

Vlerësoni këtë postim